澳大利亞賓得寶薑汁啤酒
姜啤是薑汁啤酒的中文簡稱，英文Ginger beer，源於古代英國酒吧，人們去酒吧喝酒時喜歡加香草、生薑粉等調味品，以調製不同口味，後來發展到用生薑做主料釀造的薑汁啤酒。歐洲把清啤酒味的發酵飲料都稱啤酒。這也是為什麼到現在的英國，即使不含酒精的薑汁啤酒，還是被稱為啤酒的原因。
相信去過澳洲、紐西蘭的人士一定認識這款姜啤，如今，它已成為霍比特小鎮的獨特飲品。賓得寶姜啤是澳洲銷量第一的姜啤。姜味香濃但不辛辣，天然甘蔗味道甜而不膩。
因手工姜啤工藝繁瑣，英國本土幾近消失，全球僅澳洲還有幾家堅持使用傳統工藝釀造，賓得寶就是其中的佼佼者，五十多年來一直堅持手工釀造拒絕工業化。
雖然是啤酒，賓得寶姜啤卻不含任何酒精成分。也因此，這款酒成為霍比特小鎮的眾愛，近乎在所有的大小場合，都能看到賓得寶薑汁啤酒的身影。無酒精零度啤酒開車能喝？揭秘澳洲賓得寶Bundaberg薑汁啤酒
在小鎮的居民口中得知，與一些傳統的姜味汽水不同，賓得寶姜啤並不只是單純的將蘇打水和姜味合成劑調製而成；而是以精選澳洲優質干生薑磨粉後用焦糖水加熱，再以天然酵母麥芽發酵，才有了眼前這款「小鎮特色」。
昆士蘭地區的天氣條件尤其適合生薑的自然生長，生薑從5-6月開始從「新季生薑」到「成熟生薑「的轉換，8月—12月之間整個根莖形成更堅實的金色表皮。「新季生薑」有「白色嫩滑的果肉和粉色的芽」 口感很脆，澳洲的生薑全年都具有如此的品質。用這種最簡單自然卻極其費工夫的方式獲取的食品原材料，也正是賓得寶姜啤的最大特色。
賓得寶公司授權攜手澳洲食品批發巨頭Metcash，在天貓國際Metcash官方海外旗艦店開售，終於可以回味我在澳洲生活的味道。澳洲進口Bundaberg賓得寶薑汁汽水啤酒 飲料品不含酒精375ml*6瓶-tmall.hk天貓國際
可以參考有沒有低糖的碳酸飲料？類似啤酒，但不含酒精？ - 碳酸飲料
我不碰酒精的，於是研究半天配料表好像並沒有酒精233
薑汁啤酒雖然帶有啤酒二字，實際上卻不含任何酒精成分，是一種由生薑粉、蔗糖等混合作用的碳酸飲料，在國外尤其是澳大利亞非常受歡迎；或許是受到電影《霍比特人》《指環王》等影響，賓得寶薑汁啤酒在霍比特小鎮一直都是作為特色飲品，歡迎著來自世界各地的遊客。
這個東西在加拿大比較常見，味道不錯，基本上是薑汁飲料
Ginger beer由姜、糖、水和檸檬汁以及一種稱為「姜味啤酒植物（ginger beer plant）」的細菌發酵而成，最終的產物是有酒精含量的，但不高於11度。由於姜味啤酒是自然發酵，因此氣沒有那麼足；此外由於姜味啤酒往往不採用過濾，因此會稍顯渾濁，在飲用前需要像果汁一樣倒一下才好。
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